Lichte cocktails die sprankelen met fruitige smaken, zoals de iconische Mimosa en de tijdloze Daiquiri, zijn een ideale begeleiding van late-morgen festiviteiten en overdag borrels. Met deze cocktails in de hand voelt het niet langer als een karwei om voor de middag de deur uit te gaan.

Maar wat als je probeert om meer mindful te zijn over je alcoholische inname en op zoek bent naar gezondere alternatieven in 2022? Probeer dan deze 10 heerlijke mocktails! LyreDeze alcoholvrije dranken zien er net zo uit, smaken net zo en zwieren net zo over het gehemelte als het origineel. Ze zullen zeker het gespreksonderwerp worden van uw volgende brunch met vrienden en familie.

Mimosa

Of je nu een brunch organiseert of er voor bent uitgenodigd, je kunt er zeker van zijn dat mimosa's op het menu zullen staan. Licht, fris en vol citrussmaak, ze zijn perfect om te vieren met vrienden en worden beschouwd als een klassieke cocktail voor overdag.

Voor diegenen die het giebelsap willen vervangen door een gezonder alternatief, LyreFestive Mimosa gebruikt alcoholvrije mousserende wijn in combinatie met Lyre's Aperitif Rosso. De twee worden gecombineerd op een manier die nog steeds die iconische citrusachtige allure laat zien, maar hints van vanille en karamel toevoegt.

Je hebt nodig:

• 30mL Lyre's Apéritif Rosso
• 30mL Lyre's Dry London Spirit
• 45 ml sinaasappelsap
• 1 theelepel premium vanillesiroop (geen vanille-essence)
• 60 mL alcoholvrije mousserende wijn

Methode:

1. Doe alle ingrediënten in een wijnglas zonder steel.
2. Roer gedurende 20 seconden
3. Vullen met vers ijs
4. Garneer met een schijfje sinaasappel, een schijfje citroen of een takje munt

Breakfast Club Punch

Sunday Funday is niet compleet als er geen grote ijskoude kan punch in de buurt is. In dit fruitige brouwsel komen verschillende smaken samen in de vorm van hele vruchten en vruchtensappen, overgoten met prosecco en wodka.

Maar als je een dag van herstel wilt vermijden, probeer dan LyreBreakfast Club Punch Pitcher. Dit stevige vloeibare ontbijt bevat al het essentiële fruit om u door de dag te helpen, en vervangt wodka door gemakkelijk te drinken Lyre's Dry London Spirit.

Je hebt nodig:

• 120mL Lyre's Dry London Spirit
• 60 ml perziksap
• 150 ml veenbessensap
• 150 ml sinaasappelsap
• 4 sinaasappelschijfjes
• 4 plakjes aardbei

Methode:

1. Doe de ingrediënten in een kan van 1 liter
2. Met ijs vullen en 30 seconden roeren

Pink Gin Spritz

De perfecte roze party starter die sprankelt en bruist van begin tot einde. De combinatie met weelderige aardbeien maakt van dit drankje een zoete lekkernij die uw brunchgasten niet snel zullen vergeten.

Geniet van datzelfde aardbeigevoel met Lyre's Pink London Spritz, die dezelfde smaaksensaties biedt door zijn onmogelijk gemaakte Lyre's Pink London Spiritzonder de hoofdpijn van de volgende dag.

Je hebt nodig:

• 60 ml. Lyre's Pink London Spirit
• 60 ml. Lyre's Classico*
• 30 ml premium flessen tonicwater of sodawater, of limonade
• 5 frambozen of bessen naar keuze
• 2 schijfjes citroen

Methode:

1. Doe alle ingrediënten in een groot wijnglas met ijs
2. Roer gedurende 30 seconden

Bloody Maria

Als je op zoek bent naar een drankje met een beetje pit, dan is dit het drankje voor jou. De Bloody Maria is het lang verloren neefje van de Bloody Mary. De wodka wordt vervangen door tequila en de Mexicaanse wortels worden verdubbeld met een scheutje hete saus.

Lyre's Bloody Maria introduceert dezelfde levendige paprika en hete saus smaken om uw zintuigen te prikkelen met hun citrus-geïnfundeerde Lyre's Agave Spirit. Deze mocktail is gemaakt om vroeg op de dag van te genieten en was voorbestemd om uw volgende brunch met pittige stijl te beginnen.

Je hebt nodig:

• 60 ml Lyre's Agave Reserva Spirit
• 120ml premium tomatensap
• 15 ml limoen- OF citroensap
• 4 streepjes Worcestershire saus
• 4 streepjes hete saus
• Snufje selderijzout, paprikapoeder en gemalen peper

Methode:

1. Voeg ingrediënten toe in een shaker met ijs
2. Roer gedurende 20 seconden
3. Strain in een highball glas
4. Leg chilizout op de rand van het glas

Americano

Deze highball van Italiaanse makelij is perfect om in de zomer te drinken en wordt het best geserveerd op een zonovergoten terras achter het huis, genietend van de gezelligheid van vrienden terwijl je bijpraat op een warme namiddag.

Geniet van dezelfde kenmerkende stijl zonder de bijwerkingen met Lyre's Americano. De mocktail infuseert Lyre's Italian Orange met Lyre's Aperitif Rosso om evenwichtige noten van cacao en citrus te brengen.

Je hebt nodig:

• 30mL Lyre's Italian Orange
• 30mL Lyre's Apéritif Rosso
• 90mL premium gebotteld tonic water

Methode:

1. Giet ijs in een highball glas
2. Voeg de ingrediënten toe
3. Roer gedurende 15 seconden
4. Garneer met een sinaasappelwiel

Daiquiri

De daiquiri wordt al decennia lang gesmaakt door cocktail liefhebbers en vakantiegangers en is al nog langer de go-to drank in de kring van de socialites. Het mengsel van witte rum en rietsuiker zorgt voor een sublieme smaak die je met vrienden moet proeven tijdens je volgende zondagse brunch om de laatste dag van het weekend te vieren.

De Lyre's Daiquiri begrijpt de grootsheid achter de iconische cocktail en kiest ervoor zich niet in te houden met hun mocktail. Geniet van dezelfde balans tussen zoet en sour met hints van kokosnoot gevonden in Lyre's White Cane Spirit.

Je hebt nodig:

• 75 ml. Lyre's White Cane Spirit
• 20 ml witte suikerstroop (1:1)
• 30 ml limoensap
• Snuifje zout (facultatief)

Methode:

1. Voeg de ingrediënten toe aan een cocktailshaker
2. Schud gedurende 15 seconden.
3. Fijn zeven in een cocktailglas
4. Garneer met citrusachtige limoenschil

Koffie Highball

Op zoek naar een middag oppepper? Koffielikeur en tonicwater vormen samen dit frisse en verfrissende drankje voor de brunch van een koffieliefhebber.

Dit cafeïne brouwsel kan ook genoten worden in de vorm van LyreOriginale Coffee Highball. De alcoholvrije versie biedt dezelfde smakelijke cafeïnesmaken, met de toevoeging van subtiele toetsen van specerij en karamel die u vindt in Lyre's Coffee Originale.

Je hebt nodig:

• 60 mL Lyre's Coffee Originale
• 120 ml premium gebotteld tonic water

Methode:

1. Doe de ingrediënten in een highball glas
2. Vullen met ijs
3. Roer gedurende 15 seconden

Bloedsinaasappel Spritz

Deze frisse en verfrissende cocktail is perfect voor een weekendbrunch met vrienden en familie. De kruidige smaken vermengen zich met de sprankelende textuur van bloedsinaasappel soda tot een spritz voor alle gelegenheden, perfect passend bij zoete en hartige brunchmenu's.

Ervaar dezelfde smaaksensatie met Lyres Blood Orange Spritz, die niet nabootst maar een eigen karakter heeft. Het bevat een pittige droogheid met tonen van rode citrus die alleen te vinden zijn in Lyre's Italian Orange.

Je hebt nodig:

• 30mL Lyre's Orange Sec
• 30mL Lyre's Italian Orange
• 90mL premium bloedsinaasappel soda

Methode:

1. Doe de ingrediënten in een groot wijnglas
2. Vullen met ijs
3. Roer gedurende 20 seconden

Festival Spritz

Deze easy-going cocktail is de perfecte manier om de komst van een weekend te vieren. Deze drank met gin is perfect voor alle feestelijke gelegenheden, zoals een brunch met vrienden en familie.

Probeer een gezonder alternatief met LyreFestival Spritz, een combinatie van Lyre's Dry London Spirit en Lyre's Aperitis Dry. De combinatie van alcoholvrije sterke dranken brengt aardse toetsen van peperbes samen, aangevuld met een droge afdronk.

Je hebt nodig:

• 30mL Lyre's Dry London Spirit
• 30mL Lyre's Apéritif Dry
• 90mL premium gebotteld Mediterraans tonicwater
• Dun schijfje komkommer
• 4 stukjes aardbei

Methode:

1. Doe de ingrediënten in een groot wijnglas
2. Voeg ijs toe.
3. Roer gedurende 20 seconden

Tarocco Highball

Deze cocktail is een knipoog naar de smaak en kleur van de iconische tarocco-sinaasappelen, die bekend staan om hun robijnrode blos, die ook in deze heerlijke cocktail terug te vinden is. Perfect voor een warme zomerdag, maar het is geen misdaad om een paar van deze slechte jongens in elkaar te flansen voor een koude winterbrunch.

De verrukkelijke zoetheid van de Lyre's Tarocco Highball wordt perfect geëvenaard in zijn mocktail tegenhanger, de Lyre's Tarocco Highball. Deze mocktail bevat dezelfde gusto van bloedsinaasappel, gecombineerd met tijdloze toetsen van karamel die terug te vinden zijn in Lyre's Aperitif Rosso.

Je hebt nodig:

• 30mL Lyre's Italian Orange
• 30mL Lyre's Apéritif Rosso
• 5mL premium vanillesiroop (geen vanille-essence)
• 30 ml bloedsinaasappelsap
• 75mL premium gebotteld tonic water

Methode:

1. Doe de ingrediënten in een glas met een hoge bal
2. Voeg ijs toe.
3. Roer gedurende 20 seconden